เวียดนามขึ้นแท่นผู้ผลิตน้ำตาลมากที่สุดในอาเซียนเป็นครั้งแรก

สมาคมอ้อยและน้ำตาลแห่งเวียดนาม รายงานว่าอุตสาหกรรมน้ำตาลของเวียดนามครองตำแหน่งผู้นำด้านการเพิ่มผลผลิตน้ำตาลในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เป็นครั้งแรก 

รายงานระบุว่าผลผลิตน้ำตาลของเวียดนามในปีผลผลิต 2566-2567 อยู่ที่ 6.79 ตันต่อเฮกตาร์ (ราว 6.25 ไร่) ซึ่งสูงกว่าผู้ผลิตน้ำตาลรายสำคัญอื่น ๆ ในอาเซียน เช่น ไทย อินโดนีเซีย และฟิลิปปินส์ 

บริษัทน้ำตาลบางแห่งของเวียดนามได้เริ่มต้นทดลองใช้แผนงานอุตสาหกรรม 4.0 (Industry 4.0) ฉบับใหม่จากประเทศต่าง ๆ อย่าง สหรัฐ และออสเตรเลีย ผ่านโครงการความร่วมมือถ่ายทอดเทคโนโลยี และกองทุนระหว่างประเทศ เพื่อสร้างความเป็นดิจิทัลแก่การบริหารจัดการโรงงานน้ำตาล 

รายงานเสริมว่าการผลิตน้ำตาลทั่วเวียดนามเพิ่มขึ้นติดต่อกัน 4 ปี โดยผลผลิตอ้อยเพิ่มขึ้น 166% และการผลิตน้ำตาลเพิ่มขึ้น 161% ในปีผลผลิต 2566-2567 เมื่อเทียบกับปีผลผลิตก่อนหน้า 

เหงียน วัน ล็อค ประธานสมาคม เผยว่าพื้นที่เก็บเกี่ยวอ้อยและผลผลิตน้ำตาลของเวียดนามในปีผลผลิต 2567-2568 จะยังคงเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับปีผลผลิตก่อนหน้า