อินโดนีเซียเร่งแผนพึ่งพาตนเองด้านน้ำตาลปี 2028 แต่ยังเผชิญข้อจำกัดภาคการผลิต
อินโดนีเซียกำลังผลักดันนโยบายยุติการนำเข้าเกลืออุตสาหกรรมและน้ำตาลภายในไม่กี่ปีข้างหน้า ภายใต้เป้าหมายการพึ่งพาตนเองด้านอาหารของประธานาธิบดี Prabowo Subianto โดยตั้งเป้าหมายความพอเพียงน้ำตาลเพื่อการบริโภคภายในปี 2028 น้ำตาลอุตสาหกรรมภายในปี 2030 และเกลืออุตสาหกรรมภายในปี 2027
รัฐบาลอินโดนีเซียมีแผนเปิดพื้นที่ปลูกอ้อยใหม่ในปาปัวกว่า 2 ล้านตัน รวมถึงขยายพื้นที่บ่อเกลือ และมอบหมายให้กองทุนบริหารสินทรัพย์ของรัฐ Danantara ก่อสร้างโรงงานแปรรูปเกลือกำลังการผลิต 380,000 ตันต่อปี
อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญด้านเกษตรจากสมาคมเศรษฐศาสตร์การเมืองอินโดนีเซีย (AEPI) เห็นว่า เป้าหมายดังกล่าวยังเป็นการขับเคลื่อนแบบ “โครงการเฉพาะกิจ” มากกว่าการแก้ไขปัญหาเชิงโครงสร้าง เช่น ผลผลิตการเกษตรต่ำ การประสานงานเชิงกฎระเบียบที่อ่อนแอ และประสิทธิภาพของรัฐวิสาหกิจที่ยังไม่เต็มที่
ในภาคน้ำตาล มีการชี้ว่า น้ำตาลอ้อยที่ผลิตในประเทศถูกจัดสรรสำหรับการบริโภคภาคครัวเรือนเท่านั้น และไม่มีความเชื่อมโยงกับน้ำตาลอุตสาหกรรม โรงกลั่นในประเทศถูกออกแบบมาเพื่อแปรรูปน้ำตาลดิบนำเข้า ทำให้โครงสร้างอุตสาหกรรมยังต้องพึ่งพาการนำเข้า ซึ่งอินโดนีเซียเป็นผู้นำเข้าน้ำตาลดิบรายใหญ่ที่สุดของโลก โดยมีการนำเข้าน้ำตาลดิบประมาณ 5 ล้านตันต่อปี แต่รัฐบาลได้จำกัดโควตานำเข้าในปีนี้เหลือ 3.12 ล้านตัน ส่งผลให้โรงกลั่นบางแห่งต้องหยุดการผลิตชั่วคราวจากปัญหาวัตถุดิบขาดแคลน
ด้านเกลือ แม้อินโดนีเซียจะพึ่งพาตนเองด้านเกลือบริโภคได้ตั้งแต่ปี 2012 แต่ความต้องการเกลืออุตสาหกรรมยังสูงกว่ากำลังการผลิตในประเทศอย่างมาก ความต้องการรวมในช่วงปี 2026–2027 คาดว่าจะอยู่ที่ 4.9–5.2 ล้านตัน ขณะที่กำลังการผลิตในประเทศเฉลี่ยเพียง 2 ล้านตันต่อปี ทำให้เกิดการขาดแคลนประมาณ 3 ล้านตัน โดยเฉพาะเกลือสำหรับอุตสาหกรรมที่ต้องการมาตรฐานความบริสุทธิ์สูง ซึ่งปัจจุบันยังต้องพึ่งพาการนำเข้าเป็นสัดส่วนสูงถึงประมาณ 90% สำหรับโรงงานคลอร์-อัลคาไล
อินโดนีเซียกำลังผลักดันนโยบายการพึ่งพาตนเองด้านเกลืออุตสาหกรรมและน้ำตาล แต่ต้องเผชิญกับอุปสรรคสำคัญ โดยผู้เชี่ยวชาญเตือนว่าเป้าหมายที่กำหนดไว้อาจไม่สอดคล้องกับความเป็นจริง ภายใต้นโยบายของประธานาธิบดี Prabowo Subianto ที่ตั้งเป้าหมายบรรลุความพึ่งพาตนเองด้านน้ำตาลเพื่อการบริโภคภายในครัวเรือนภายในปี 2028 น้ำตาลอุตสาหกรรมภายในปี 2030 และเกลืออุตสาหกรรมภายในปี 2027 อย่างไรก็ดี ปัญหาเชิงโครงสร้าง และข้อจำกัดด้านประสิทธิภาพของรัฐวิสาหกิจ ยังคงไม่ได้รับการแก้ไขอย่างเป็นรูปธรรม
