ฟิจิเร่งผลิตอ้อย เพิ่มอีก 200,000 ตันต่อปี หนุนโดยรัฐและเทคโนโลยีการเกษตรสมัยใหม่
กระทรวงน้ำตาลของฟิจิคาดว่า ปริมาณผลผลิตอ้อยจะเพิ่มขึ้นอีกปีละ 200,000 ตัน จากแรงขับเคลื่อนของนโยบายสนับสนุนจากรัฐบาลและการนำเทคนิคการเกษตรสมัยใหม่มาใช้ รายงานโดย The Fiji Times
Charan Jeath Singh รัฐมนตรีว่าการกระทรวงน้ำตาล เปิดเผยว่า คาดการณ์ผลผลิตอ้อยในปีนี้จะอยู่ที่ 1.5 ล้านตัน เพิ่มขึ้นจากช่วงสองปีที่ผ่านมา ซึ่งเคยลดลงเหลือเพียง 1.3 ล้านตัน อันเป็นผลมาจากภัยแล้งและปัญหาสภาพอากาศแปรปรวน
“การคาดการณ์จากบริษัทน้ำตาลฟิจิ (FSC) ระบุว่า ฤดูกาลนี้เราจะสามารถผลิตอ้อยได้ 1.5 ล้านตัน ถือเป็นสัญญาณที่ดี” Singh กล่าว “ทุกอย่างกำลังดีขึ้น”
เขาย้ำว่า การสนับสนุนอย่างต่อเนื่องจากภาครัฐจะเป็นปัจจัยสำคัญต่อการรักษาการเติบโตของผลผลิต “หากมีเงินอุดหนุนและความช่วยเหลือสำหรับเกษตรกรอย่างต่อเนื่อง ผมเชื่อว่าเราสามารถเพิ่มผลผลิตได้ปีละ 200,000 ตัน”
รัฐมนตรียังระบุว่า รัฐบาลได้จัดหาเครื่องจักรกลการเกษตรให้แก่เกษตรกรปลูกอ้อย “ปีที่แล้วเราได้นำเข้าเครื่องปลูกอ้อยแบบแถวคู่ ซึ่งไม่เคยมีใช้ในประเทศมาก่อน เทคโนโลยีนี้จะช่วยให้เกษตรกรสามารถเพิ่มผลผลิตเป็นสองเท่าในพื้นที่เดิม”
ปัจจุบันฟิจิมีผลผลิตเฉลี่ย 47 ตันต่อเฮกตาร์ แต่หากใช้วิธีปลูกอ้อยแบบแถวคู่ อาจเพิ่มขึ้นเป็น 90–100 ตันต่อเฮกตาร์ได้
“นี่คือมาตรฐานในหลายประเทศทั่วโลก และตอนนี้เรากำลังนำวิธีเหล่านี้มาใช้ที่ฟิจิ” Singh กล่าว พร้อมระบุว่าผลผลิตที่เพิ่มขึ้นจะส่งผลดีต่อรายได้ของเกษตรกร
เขาสรุปว่า ถึงเวลาที่เกษตรกรต้องเปลี่ยนผ่านจากวิธีการแบบดั้งเดิมไปสู่การเกษตรยุคใหม่ “เรากำลังฝึกอบรมเกษตรกรด้วยเทคนิคใหม่ ๆ เพราะถึงเวลาต้องก้าวข้ามวิธีการเดิม ๆ แล้ว”
