รัฐมนตรีฟิจิวางยุทธศาสตร์ยกระดับประสิทธิภาพการผลิตน้ำตาล
Tomasi Tunabuna รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรของ ฟิจิ (Fiji) ประกาศมาตรการใหม่เพื่อผลักดันการพลิกฟื้นอุตสาหกรรมน้ำตาลของประเทศ โดยมุ่งแก้ไขปัญหาสะสมในระยะยาว พร้อมยกระดับประสิทธิภาพและผลผลิตของภาคอุตสาหกรรม
ในการกล่าวถึงข้อกังวลของเกษตรกรชาวไร่อ้อย Tunabuna ยอมรับว่า อุตสาหกรรมน้ำตาลของฟิจิเคยเผชิญปัญหาหลายด้านในช่วงที่ผ่านมา ไม่ว่าจะเป็น การค้างจ่ายค่าจ้าง, ต้นทุนการขนส่งที่สูง, รวมถึง ความไม่มีประสิทธิภาพในระบบการดำเนินงาน ซึ่งล้วนเป็นปัจจัยที่ฉุดรั้งการเติบโตของอุตสาหกรรมมานานหลายปี
เขาระบุว่า ขณะนี้ภาครัฐกำลังทำงานร่วมกับเกษตรกร พันธมิตรในอุตสาหกรรม และผู้มีส่วนเกี่ยวข้อง เพื่อเร่งแก้ไขปัญหาด้าน การขนส่ง และ โครงสร้างพื้นฐาน รวมถึงลดต้นทุนที่ไม่จำเป็น ซึ่งเป็นอุปสรรคสำคัญที่ทำให้การผลิตล่าช้า
เขาเน้นย้ำว่า พื้นที่เพาะปลูกไม่ได้ทุกแห่งจะเหมาะสมต่อการปลูกอ้อย เนื่องจากบางพื้นที่มีข้อจำกัดด้าน ความเค็มของดิน หรือ ความลาดชันของพื้นที่ ดังนั้น สำหรับเกษตรกรที่ไม่สามารถผลิตอ้อยได้อย่างมีประสิทธิภาพ อาจจำเป็นต้องพิจารณา พืชทางเลือก ที่เหมาะสมมากกว่า
“ปัญหาที่เกิดขึ้นในอดีตได้รับการบันทึกไว้อย่างชัดเจน เรามีทั้งข้อมูล การศึกษา และการวิเคราะห์ที่สะท้อนให้เห็นว่าช่องว่างอยู่ตรงไหน และขณะนี้เรากำลังมุ่งเน้นไปที่การแก้ปัญหาอย่างเป็นรูปธรรม” เขากล่าว
Tunabuna ระบุว่า อุตสาหกรรมน้ำตาลของฟิจิรองรับทั้ง ตลาดภายในประเทศ และ ตลาดส่งออก ดังนั้น การวางแผนการผลิตอย่างรอบคอบ การศึกษาความเป็นไปได้ และการกำหนดกลยุทธ์บนพื้นฐานของข้อมูล จึงเป็นหัวใจสำคัญในการเพิ่มทั้ง ปริมาณผลผลิต และ มูลค่าทางเศรษฐกิจ
“เราต้องการทำให้อุตสาหกรรมน้ำตาลมีประสิทธิภาพและยั่งยืนมากขึ้น ซึ่งรวมถึงการศึกษาความเป็นไปได้ในการ ต่อยอดผลิตภัณฑ์น้ำตาล ให้มีความหลากหลาย เช่น การผลิต น้ำตาลทรายขาวมูลค่าสูง, กากน้ำตาล ตลอดจนการพัฒนา พลังงานทางเลือกจากผลพลอยได้ของอ้อยและน้ำตาล” เขากล่าว
เขาได้หารือแผนงานดังกล่าวกับ นายกรัฐมนตรีของฟิจิ ซึ่งถือเป็น การประชุมเชิงยุทธศาสตร์ครั้งแรก นับตั้งแต่เขาเข้ารับผิดชอบพอร์ตงานด้านอุตสาหกรรมน้ำตาล
รัฐมนตรีระบุว่า การหารือครั้งนี้ได้วางทิศทางสำหรับการ ฟื้นฟูและปรับปรุงอุตสาหกรรมน้ำตาลให้ทันสมัย โดยมุ่งเน้นทั้ง การพัฒนาพื้นที่ชนบท และ การเติบโตทางเศรษฐกิจของประเทศ
ในระยะต่อไป Tunabuna ตั้งเป้าที่จะยกระดับประสิทธิภาพของอุตสาหกรรมน้ำตาล ควบคู่ไปกับภาคการเกษตรโดยรวม เพื่อให้สอดคล้องกับ มาตรฐานสากล
